「今日の一品料理」冷んやり酸辣湯(サンラータン)

こんばんは、犬です。

今日の一品料理はこちらです。

冷んやり酸辣湯

本当は白菜を使うらしいんですが家に無かったのでキャベツを使いました。

キャベツをごま油で炒めてから水を入れ、酢、酒、塩、鶏ガラスープの素で味を整えてからトマトと卵を入れて完成です。

私は無印良品のお湯で作れる酸辣湯のドライフードが大好きなので家でも作れないかと思い挑戦してみました。

おいしくできたので満足。冷やすとより美味しいです。ジメジメ蒸し暑い季節にピッタリ。

あと今日はスマホから投稿してみました。